La fabada es el plato que mejor representa la gastronomía de Asturias, según revelan los resultados del concurso ´Lo Mejor de España´, organizado por La Nevera Roja, plataforma española de comida a domicilio.
Con el 54% de los votos, este plato tan tradicional, se posiciona muy por encima, según el gusto de los consumidores españoles, de otras recetas como el cachopo (28%), la caldereta de mariscos (6%), los fritos de pixín (6%) y el pote asturiano (6%).
