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PEDRO SUBIJANA | Chef de Akelarre

"No es raro que ahora se hable tanto de cocina, lo absurdo es que no se hiciera antes"

"Nuestros platos tradicionales trascienden gracias a la innovación y la creatividad de los últimos años"

23.04.2016 | 06:35
Pedro Subijana, en O Grove.
Pedro Subijana, en O Grove.

Pedro Subijana Reza, chef de Akelarre (restaurante de San Sebastián con tres estrellas Michelin y cuatro...

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