De Vigo quiere convertir las tapas en Patrimonio de la Humanidad

01.06.2016 | 01:58

El ministro de Educación en funciones, Íñigo Méndez de Vigo, ha propuesto que las tapas pasen a ser consideradas Patrimonio de la Humanidad porque se han convertido en algo universal. Así lo comentó Méndez de Vigo a la directora general de la Unesco, Irina Bokova, durante un encuentro del Foro Nueva Economía en el que destacó que las tapas "vienen de una esfera localista pero que hoy se han convertido en algo que pertenece al idioma universal". Y el Ministro explicó: "Uno va a cualquier parte del mundo, pide tapas e inmediatamente sabe lo que recibe". Además, Méndez de Vigo explicó a Bokova que las tapas (presentes en las mesas del salón del hotel Ritz, donde se celebró el encuentro) se deben "a un rey ilustrado y primer alcalde de Madrid, Carlos III".

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