El avilesino David Torres Cadenas, de 35 años, empleado de Aena, toma entre uno y tres cafés al día. No sigue los criterios de la OMS, los considera "muy cambiantes". De hecho, restó importancia a la anterior calificación del café como "posiblemente cancerígeno". Ahora, con la ingesta de bebidas casi hirviendo, no se siente afectado. "A mí me gustan templadas".