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Un camino entre pucheros

Sabores de siempre al plato

Daniel Roldán, al frente de Los Fogones de Dani, en La Plata (Castrillón), es un enamorado de la cocina tradicional, base fundamental de sus elaboraciones

23.07.2016 | 05:38
Daniel Roldán Sánchez, junto a una de las pinturas sobre la evolución de la cocina, en el comedor de su local, en La Plata, Castrillón.
Daniel Roldán Sánchez, junto a una de las pinturas sobre la evolución de la cocina, en el comedor de su local, en La Plata, Castrillón.

Castrillón es un concejo que ofrece un poco de todo al viajero. Además de su costa litoral, donde cuenta con...

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