La tendencia camel invade el armario reflejada en confortables suéteres, faldas, abrigos, capas, y estolas de pelo, que combinan a la perfección con el omnipresente caqui, todas las variedades del teja y el universo de los marrones. Los pantalones anchos de pequeños cuadros en marrón claro quedan genial con un suéter camel de cuello envolvente como el que lleva Olivia Palermo en la fotografía de la derecha, en este caso con una falda acampanada de lana. Y claro, un bolso camel es todo un clásico que hay que tener .
Se trata de combinar avances con estética del pasado. Las mejoras tecnológicas se ocultan bajo capas de colores pastel y detrás de fuentes de cobre que parecen esperar la fruta recién recolectada. Una de las mejores formas de lograr una cocina con sabor añejo es mezclar y reciclar muebles, repisas, viejos accesorios, lamparas, pizarras y cuadros, entre otras cosas. También resulta útil hacer una excursión a la casa de la abuela para recabar piezas que tienen alta probabilidad de terminar cualquier día en un contenedor.
Una de las joyas que regresan es el viejo gabinete Hoosier, aquellos armarios independientes que nacieron a finales del siglo XIX, también conocidos como "reinas de la cocina", que proporcionaban al ama de casa todo lo necesario para preparar los alimentos, en una sola pieza de mobiliario. Más de 40 fábricas produjeron estos gabinetes, pero el más conocido fue el Hoosier Manufacturing de New Castle, (Indiana), cuyo nombre se convirtió en sinónimo de ese estilo de armario.
El área de trabajo generalmente era de porcelana, aunque algunos modelos tempranos se hicieron de madera. Todo gabinete Hoosier que se precie disponía de tres armarios en el frontal superior y otro grande en el inferior, con tres cajones en un lado y puertas plegables en la parte delantera.
