Hace 3 días, el chef asturiano José Andrés subió una foto a Instagram de Puerto Rico en la que se podía leer "Necesitamos agua/comida". Era un grito desesperado pintado en una calle de Puerto Rico que suplicaba ayuda después de los estragos que había sufrido el país tras los pasos de los huracanes Irma y María el pasado septiembre. José Andrés firmaba su post con un "We are here for you, Puerto Rico" ("Estamos aquí para ti, Puerto Rico"). Una solidaria declaración de intenciones que no solo se ha quedado en las palabras.

Tras 21 días en el país, José Andrés, con la ayuda de 500 voluntarios, ha servido más de un millón de comidas para los afectados. Una cifra que él mismo ha querido compartir con sus seguidores de Twitter y en donde se puede ver en un breve resumen todo el trabajo que el asturiano y su equipo ha desarrollado en la isla. "Hola gente de América, gente del mundo. Después de 21 días en esta hermosa isla de Puerto Rico os puedo decir desde la cocina central de la iniciativa de Puerto Rico que hoy hemos servido un millón de comidas para los hombres y mujeres de Puerto Rico. Un gran día. Os quiero", declara el cocinero en su mensaje.