"De toda la vida de Dios el día de San Mateo es para hacer balance. Con las manos grasientas del bollo preñao todo se magnífica y este ha sido, como el pasado y el anterior, el mejor San Mateo de los últimos años. La ciudadanía se ha volcado y nadie ha echado de menos ni las barracas ni algún concierto de relumbrón. En serio, se hace raro que las fiestas sigan más allá del día 21 pero el calendario manda y tendremos que continuar hasta el domingo. Se hace raro pero el público lo ha encajado. La tradición dice que tras los postres no quedaba ni el Tato y ayer el recinto ferial estaba abarrotado. Así que aquí no hace falta votar como en Sevilla las fechas de las fiestas, siempre son las mejores de la historia".
