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La mirada de Lúculo
Crónicas gastronómicas

Su majestad la patata

El tubérculo rey, considerado en sus inicios un alimento vulgar y poco apetitoso, combatió hambres y ha terminado por servir a las grandes causas culinarias en las mesas populares y en las refinadas

15.05.2016 | 06:03
Su majestad la patata
Su majestad la patata

La discusión recurrente sobre cuál sería el alimento elegido, de tener que escoger uno y llevárselo a una...

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