POR MARIOLA RIERA
La nieve se hace de rogar este año, pero en Aller eso no preocupa. Al menos, de momento. El concejo celebra este fin de semana la feria «Nevaria», dedicada a los amantes del esquí y destinada a promocionar la joven estación de Fuentes de Invierno. Pero en el certamen, que se prolonga hasta mañana, también hay hueco para aquellos a los que les gusta ver la nieve desde lejos o cómodamente sentados en un bar.
En 12 restaurantes repartidos por Moreda, Felechosa, Cuergo y Nembra se puede comer un contundente «Menú de Nieve», en el que por 20 euros se ofrecen fabas con almejas, carrillera de cerdo ibérico al vino tinto y tarta de queso con arándanos. En Moreda está instalado el recinto ferial en el que hay expositores informativos sobre destinos turísticos de nieve o de venta de ropa y accesorios. Para conocer el programa a fondo se puede consultar la web www.ferianevaria.com
La escapada al concejo allerano puede dar mucho más de sí. El esquí es uno de los varios atractivos de un municipio en el que hay que conocer la actividad minera (pozo San Fernando, en Orillés, construido en la década de los 50) y visitar un buen número de monumentos como las iglesias de San Vicente, Nuestra Señora de Miravalles y San Martín de Vega, o la torre de Soto, originaria del siglo XII.
l En Ponga se apuntan este fin de semana a la caza y celebran unas jornadas gastronómicas de lo más contundentes: fabas con jabalí o con corzo, picadillo y embutidos de jabalí y de venado. Son varios los restaurantes en los que se pueden comer los platos, a precios que van de los 18 a los 25 euros. Unos se ciñen al menú de las jornadas y otros ofrecen libre elección. En la web www.ponga.es está toda la información.