Oviedo, C. G. MENÉNDEZ

El hotel Palacio de Luces, en el concejo de Colunga, es desde hace unos días miembro de la prestigiosa asociación hostelera internacional Relais & Châteaux. Este establecimiento de cinco estrellas, construido sobre un palacio del siglo XVI y en una finca de ocho hectáreas llena de jardines y naturaleza, cuenta con 44 habitaciones.

El Palacio de Luces es el único hotel asturiano que forma parte de la exclusiva agrupación que está presente en los cinco continentes a través de casi 500 miembros. Todos los asociados a Relais & Châteaux son selectos hoteles y restaurantes de la élite gastronómica mundial.

Los asociados de la «cadena más bella del mundo», como la conocen sus clientes, se guían por una carta de valores que encabeza la calidad y le siguen: cortesía, encanto exterior y refinamiento interior, estilo peculiar, entorno apacible y cocina de calidad.

Relais & Châteaux ha nombrado presidente al español Jaume Tàpies, primer presidente no francés de la cadena, fundada en 1954 por ocho hoteles situados entre París y Niza.