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Muros de Nalón: vigilia con pixín

Jornadas gastronómicas del pixín de Muros de Nalón. Si hay algo de lo que los asturianos están orgullosos es de su cocina. Les gusta disfrutar de la buena mesa y que los demás disfruten. El buen pescado del Cantábrico se lo pone fácil para encadilar a los comensales, más en estas fechas, cuando por tradición católica la carne (hoy, por ejemplo, Viernes Santo) debe brillar por su ausencia en la mesa. En Muros lo ponen fácil con su veterano festival gastronómico en el que cuatro restaurantes del concejo participan con un suculento menú a 34 euros muy completo. Se puede reservar hasta el domingo. En la visita no olvidar una parada en el núcleo costero del concejo, San Esteban, a orillas de la ría del Nalón, donde está montado hasta el domingo un mercado de artesanía. Un paseo entre los viejos cargaderos de carbón ayudará a conocer el pasado industrial de la zona.

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