"Masterchef" vuelve a televisión el miércoles (22.15 horas, en La 1) con una cuarta edición centrada en el fomento de la gastronomía sostenible. Después de un casting al que se presentaron más de 20.000 candidatos, quince elegidos llegan a "Masterchef 4", la edición más dura desde que se encendieron las cocinas del talento culinario. Pepe, Samantha y Jordi, los jueces, inculcarán a los aspirantes la filosofía "Slow Food", que defiende la producción tradicional, un modelo de agricultura menos intensivo y busca recuperar los sabores de toda la vida. La dificultad esta temporada es tan extrema que no todos están preparados para soportarla. Los concursantes aprenderán con chefs tan reputados como Carme Ruscalleda o su hijo Raül Balam, entre otros.