Dos mil reposteros en busca del postre ideal

23.10.2016 | 05:54
Tobias Laabs, uno de los participantes.

Fin de semana muy dulce en Alemania. Más de dos mil reposteros de 59 países participan estos días en los International Culinary Olympics, una especie de festival para buscar el postre perfecto. Se celebra cada cuatro años (hay tiempo para prepararse) en la localidad de Erfurt, capital de Turingia, ligada a la vida y obra de Martin Lutero y villa medieval muy atractiva, para quien desee darse una vuelta. Hoy alguien saldrá de allí con un trofeo prestigioso.

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