Las importaciones españolas de leche y productos lácteos se mantuvieron estables en 2018 con respecto al año anterior, ligeramente por debajo de los 3 millones de toneladas de equivalente en leche, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
El desglose por productos muestra evoluciones diversas, ya que las de leche líquida disminuyeron de forma significativa (-27%) mientras que aumentaron las de productos como la mantequilla y los quesos.
Las exportaciones, por su parte, disminuyeron en un 5% considerando todos los productos, con grandes diferencias asimismo si se contemplan por separado.
Las ventas al exterior de leche en polvo, por ejemplo, se redujeron casi en un 50% respecto a 2017. España, deficitario en producción láctea, sigue siendo un país importador neto de leche y productos lácteos.
