El edificio histórico de la Universidad de Oviedo acogerá desde mañana hasta el sábado el Salón Solidario "Alimentos del Paraíso Natural", en el que participarán más de veinte expositores de sidra, marañuelas, queso, vino, pan de escanda, chosco de Tineo y ternera asturiana. El acto inaugural tendrá lugar mañana a las 13 horas e irá acompañado de un brindis con sidra brut de la Denominación de Origen Protegida "Sidra de Asturias" en apoyo a la candidatura de la cultura sidrera a Patrimonio Inmaterial de la Humanidad de la Unesco. Habrá elaboradores de Gamonéu, Casín, Afuega'l Pitu y La Peral. En el evento colabora el Banco de Alimentos de Asturias.
