08 de agosto de 2019
08.08.2019

Lechugas, melón, calabacín y ajos multiplican su precio por siete en el verano

08.08.2019 | 01:02

Melón, lechugas, calabacín y ajos multiplicaron en julio su precio por siete desde la cotización en el campo hasta el precio de venta al público en las tiendas, según el índice de precios en origen y destino (IPOD) de productos agrarios y ganaderos publicado por COAG. En concreto, la mayor diferencia se produjo en las lechugas, que costaron en las tiendas un 673% más que el precio pagado a los agricultores en el campo, al cotizar a 0,11 euros por kilo en origen y venderse en destino a una media de 0,85 euros.

El calabacín y los ajos multiplicaron su precio por más de siete (al comercializarse a una media de 1,27 y 5,25 euros por kilo, respectivamente, frente a 0,17 y 0,71 euros en origen), mientras que el melón elevó su precio un 595% del campo a la mesa, al pasar de los 0,20 euros por kilo en origen a los 1,39 euros en destino. Los productos agrícolas multiplicaron en julio su precio por 4,41 desde la cotización en el campo hasta el precio de venta al público.

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