En 2020 se cumplirán 110 años de la Guía Michelin para España y Portugal. Con este fueron 130 desde la fundación del fabricante francés de neumáticos que ideó un manual para conductores convertido con el paso de los años en referencia gastronómica. Ayer, en el teatro Lope de Vega de Sevilla, la Guide Rouge anunció en el transcurso de una gala sus nuevas estrellas y Bib Gourmand de la Península Ibérica.