Los establecimientos integrados en la patronal ARCA, que representa al turismo rural en Asturias, se han sumado al plan "Hostelería segura" para garantizar el cumplimiento de un protocolo estricto de sanidad e higiene frente al coronavirus y resultar atractivos de cara al verano. El programa se presentó ayer, durante una videoconferencia en la que participaron más de un centenar de empresarios en representación de más de doscientos establecimientos rurales,
El plan "Hostelería segura", impulsado por la patronal del turismo asturiano, OTEA, incluye una serie de normas de obligado cumplimiento con un exhaustivo protocolo de limpieza y desinfección, así como toda la información que se debe dar al cliente antes de su llegada y que incluye las buenas prácticas que estos deben cumplir también durante su estancia en Asturias.
"Se trata de crear un entorno seguro que el turista constate y perciba antes ya de su llegada, incentivando además su colaboración en las medidas contra el coronavirus", explicó Jaime García, presidente de ARCA. También indicó que junto a OTEA se está trabajando en una plataforma "práctica y efectiva" que recoja todos los recursos turísticos de Asturias enmarcados dentro del entorno de cada establecimiento,
García insistió en que "esta nueva era exige una mejora considerable en las conexiones en el entorno rural, que ahora se hacen imprescindibles y que pasan por acabar de una vez por todas con las zonas blancas y dotar a todo el entorno rural de conectividad por fibra".