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Ratatouille, puerros al queso de Abredo, tartar al Afuega`l pitu y pan de brioche frito
Liset Rubio, de "El secreto a voces" muestra sus mejores recetas con quesos asturianos en el espacio 360º de MasyMas, en Parque Principado
Víctor Alonso
M. S.
Ratatouille, el pisto francés que triunfa en el mundo; unos puerros al queso de Abredo; tartar con queso de Afuega`l pitu y pan de brioche frito, también con Afuega`l pitu son las propuestas que ofrece Liset Rubio, del ovetense "El secreto a voces" preparadas en el espacio 360º de MasyMas, en Parque Principado.
La chef ha elegido unos platos sabrosos y sencillos de preparar, tomando como base quesos asturianos de extraordinaria calidad. En el video se siguen al detalle los diferentes pasos para realizar unos manjares que pueden disfrutarse a diario en casa y que también sirven para una ocasión especial.
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