El stand del Principado en Fitur acogió ayer una mesa redonda sobre la cultura sidrera asturiana, que será la candidata de España en marzo ante la Unesco para su inclusión en la Lista del Patrimonio Mundial Inmaterial. Los alcaldes de la Comarca de la Sidra aprovecharon la jornada en la feria madrileña para presentar sus “Tecnorrecetas” saludables y consiguieron invitar a un culín al ministro de Agricultura, Luis Planas, durante su visita al stand asturiano.
