La hostelería denuncia el aumento de clientes que reservan y no van

Gijón lideró la ocupación turística en Asturias en el puente del mayo con un 92%

Una imagen de un restaurante vacío en Berlín.

Una imagen de un restaurante vacío en Berlín. / Reuters

Mariola Riera

Mariola Riera

Oviedo

Gijón fue líder absoluto en turismo el pasado puente del Primero de Mayo, según los datos de la patronal Otea, que destaca el "impacto positivo" de eventos como el Vespa World Days. La ciudad registró una media de ocupación del 92%, cifra mayor que en Semana Santa. Por detrás se situó Oviedo, con un 88%, seguido del Oriente (70%) y del Centro y Occidente (63%).

Otea aplaude la actividad del festival de Vespas, "que genera una importante actividad en restauración". La patronal aprovecha, de paso, para criticar como ha hecho en otras ocasiones el modelo "de ciertos grandes festivales" que han proliferado en los últimos tiempos en Asturias. "Al ofrecer una completa lista de servicios como gastronomía, bebida, incluso alojamiento, dentro de su propio recinto, terminan por ‘secuestrar’ al visitante, limitando o anulando su interacción económica con los negocios fuera del perímetro del evento".

El turismo rural también ha tenido buenos datos en Asturias en el puente, con una ocupación media del 82%, cifra positiva al superar la previsión inicial del 62%. En este sentido, este sector se ha revelado, según Otea, como "medio ideal para escapadas cortas".

Pero el puente del Primero de Mayo también ha dejado "sinsabores" en el sector turístico asturiano, como la caída del gasto medio, que Otea tacha de preocupante, así como el estancamiento de las cenas, con reservas más bien contenidas. Además, el "no show", es decir, el no presentarse a las reservas en los restaurantes va a más, con un 45% afectado. "Es un serio inconveniente que genera pérdidas y dificulta la gestión para los establecimientos", advierte la patronal.

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