Podcast: Normalizar la celiaquía, el deseado objetivo de quienes padecen esta enfermedad
El 16 de mayo es el Día de la Enfermedad Celiaca, que busca dar mayor visibilidad a esta patología
Alimentos que contienen gluten.
M. O.
La celiaquía es una enfermedad autoinmune que daña el revestimiento del intestino delgado, como reacción a la ingestión del gluten, una sustancia que se encuentra en el trigo, la cebada, el centeno y la avena y todos los alimentos elaborados con estos ingredientes.
Se trata de una enfermedad para la cual se desconocen las causas exactamente y que puede aparecer en cualquier etapa de la vida, desde la lactancia hasta la adultez avanzada.
El 16 de mayo es el Día de la Enfermedad Celiaca y, por lo tanto, es mayo el mes elegido para dar visibilidad a esta enfermedad tan común y así normalizar la vida del colectivo.
Para poder entender mejor la celiaquía, traemos tres podcasts que tratan este tema desde diferentes perspectivas. En el primero estará Nuria Yebra, quien padece de celiaquía. En el segundo conoceremos a Eduardo Fernández, formador y asesor de la Asociación Celiaca del Principado de Asturias (ACEPA). En el último de ellos, estará Elena Díaz, Presidenta de ACEPA.
¡Escúchalos aquí!
- Granizo como piedras en Asturias: la Aemet activa la alerta naranja por tormentas muy fuertes para esta tarde
- Koldo García cambia de defensa... y escoge a esta abogada asturiana, que logró una sonada sentencia en un caso de pederastia y ya representó a su entorno
- Alerta roja sanitaria por calor en Asturias: estos son los 17 concejos de la región más afectados
- Mañana es el día más feliz del año (constatado por los expertos) y en Asturias hay algunos planes para celebrarlo
- Cambio radical de tiempo en Asturias: sigue el bochorno, pero llegan los chubascos, el granizo y las rachas de viento muy fuerte
- La sorprendente vida en alerta roja por calor en Asturias: 'No es normal, estos días solía orbayar
- Miguel Stilwell, CEO de la eléctrica EDP: 'En el apagón, la responsabilidad de asegurar el sistema era de Red Eléctrica
- Habla la embarazada que se fugó de Asturias para que no le quiten el bebé: 'Mañana me provocan el parto, volveré para el juicio
El IES de Llanes: una puerta abierta al empleo cualificado en el Oriente de Asturias
