Clase y cata de la sumiller Cristina Tierno en Asturias

Descubrir una región que, pese a su cercanía, es quizás una gran desconocida para la inmensa mayoría de los españoles, la portuguesa Dâo, conocidda como "la pequeña Borgoña". La sumiller y divulgadora Cristina Tierno fue la encargada de describir este territorio a través, principalmente, de sus vinos y su gastronomía durante una clase y cata en Olloniego organizada por la Asociación Asturiana de Sumilleres. En la foto, a la izquierda, Tierno imparte la clase.