Gascona ya tiene todo a punto para acoger este fin de semana la gran preba de la primera sidra
El ovetense bulevar de la sidra se convierte de nuevo en epicentro de la cultura en torno a la bebida regional, reconocida por la Unesco, con la participación de 17 llagares, y la previsión de abrir 12.000 botellas y escanciar 73.000 culines

Preba de la Sidra en la pasada edición. / Cedida a LNE
R. S.
La calle Gascona volverá a convertirse en epicentro de la cultura sidrera asturiana con una nueva edición de la Preba de la Sidra, una de las citas emblemáticas del calendario festivo y gastronómico de Asturias, declarada Fiesta de Interés Turístico Regional. La organización espera una gran afluencia de público para probar las primeras sidras del año, el 7 de Junio, con la participación de 17 llagares de Asturias, y donde se servirán y escanciarán más de 12.000 botellas y 73.000 culines de sidra.
Hasta el domingo, el «Bulevar de la Sidra» acogerá una intensa programación cultural, gastronómica y musical en torno a la sidra y a la tradición asturiana, consolidando un año más este evento como una referencia para vecinos, visitantes y amantes de la cultura sidrera.
La Preba de la Sidra nació para destacar la llegada de la nueva sidra y ofrecer la oportunidad de probar la primera sidra de la temporada, acercando al público el trabajo de los llagares asturianos. Con el paso del tiempo, se ha convertido en una de las celebraciones populares más importantes de Oviedo y de Asturias.
Como novedades de esta edición, la organización ha ampliado la programación a toda una semana de actividades, reforzando así el carácter cultural y gastronómico del evento con jornadas, música y actividades en torno a la sidra. Además, se ha celebrado el I Concurso de Carteles de Gascona, una iniciativa que ha contado con una alta participación y un gran nivel creativo y artístico por parte de los diseñadores participantes, reflejando el atractivo y la importancia que sigue teniendo esta cita dentro del panorama cultural asturiano.
La Asociación agradece especialmente la colaboración y apoyo del Ayuntamiento de Oviedo, Caja Rural de Asturias y Turismo de Asturias, entidades fundamentales para hacer posible una nueva edición. Dada la elevada afluencia de público, el domingo podrán producirse cortes puntuales de tráfico y restricciones temporales de acceso. La organización agradece de antemano la comprensión y colaboración de vecinos y usuarios durante el desarrollo del evento.
Un amplio elenco de actividades
Del 1 al 7 de junio
Jornadas de Platos a la Sidra en las sidrerías de la Calle Gascona.
Sábado, 6 de junio
II Preba de la Sidra Artesana
12.00 a 15.00h. Organizada por la Federación Asturiana de Sidra Casera (FASCAS). La cita resalta el trabajo y la tradición de los elaboradores de sidra casera, ofreciendo al público la oportunidad de conocer y degustar algunas de las mejores producciones artesanas de Asturias.
Concurso de escanciadores
16.30 h. E l Bulevar de la sidra acogerá el Concurso Oficial de Escanciadores.
Gascona en danza
20.30 h. El Bulevar de la Sidra será un gran escenario al aire libre donde la música, el folclore y el baile tradicional asturiano serán los protagonistas. Durante la tarde noche, vecinos y visitantes podrán disfrutar de una muestra del patrimonio cultural asturiano con danza y música.
Domingo, 7 de junio
12:00 a 15:00h. XXVI Preba de la Sidra de Gascona.
Amigo de Gascona 2026
Ha sido para la candidatura de Oviedo Capital Europea de la Cultura 2031, como reconocimiento a la labor de promoción cultural que sitúa a la ciudad en el panorama europeo. La distinción refuerza el vínculo entre la cultura sidrera y el proyecto cultural de Oviedo.
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