01 de mayo de 2018
01.05.2018

"Can Sibarita" gana el campeonato de España de food trucks en Avilés

Su plato estrella se llama "Meloso de ternera"

01.05.2018 | 13:46
Valentín Sendra y Nuria Presas, en su puesto del Can Sibarita.

"Can Sibarita" ha ganado el campeonato de España de food trucks celebrado en Avilés desde el pasado viernes. Así lo ha dirimido el jurado. Los responsables de la camioneta, Valentín Sendra y Nuria Presas, de Gerona, celebraron el premio. "Llevamos cuatro años con nuestra food truck, nos animaron a venir a Asturias los compañeros del Wendy's", expresaron ambos con una sonrisa de oreja a oreja. Su plato estrella es el meloso de ternera con una base de verduras con salsa Strogonoff. "¡Qué guay!", señaló Presas, ilusionada con el primer premio del concurso. Los responsables del Can Sibarita destacaron que la feria de este fin de semana en la pista de La Exposición les ha ido bien. "Al principio, el primer día, a la gente le costó entrar, fue un día raro, pero luego nos fue bien, nos falló el tiempo", destacó Sendra, tras recoger los 2.000 euros de galardón.
El segundo mejor food truck fue a parar al puesto Hermes Journey que recibió 1.000 euros, el tercero que coincide con el premio del público llegó a manos de "Lucus food". El Mejor diseño fue para "Madalenas de colores" (200 euros), el mejor equipo humano, según el jurado, fue para la food truck "Wendy's". El jurado otorgó el galardón a mejor producto a "Jabu and Go" mientras que el de Ciudad Amiga fue recibo por el concejal de Promoción de ciudad, Manuel Campa, y el de Mejor compañero de carretera llegó a manos de Chinaski.

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