Tres hosteleros de Asturias y Galicia visitaron ayer la quesería La Peral, en Illas, con el objetivo de conocer de primera mano el Peralzola, seleccionado como el mejor queso azul de toda España durante la Feria Gourmet que se celebró en Madrid. En la visita participaron Paco Gómez y Miguel Ángel de Dios, ambos vinculados a la cadena A Feria, y Justo García, de la sidrería Yumay de Avilés. Esther Bango, gerente de quesos La Peral, hizo de anfitriona. En la imagen, un momento del recorrido por las instalaciones.
