12 de julio de 2019
12.07.2019

Gastrónomos del Yumay condecora a la Cofradía Buena Mesa de la Mar

La entidad presidida por Vicente Quintanilla recibirá el nombramiento como "gastrónomos de mérito" el próximo día 23

12.07.2019 | 02:45
Miembros de la Cofradía Buena Mesa de la Mar, con Vicente Quintanilla en el centro de la imagen, durante un acto en La Colonia.

El colectivo Gastrónomos del Yumay condecorará a la Cofradía Buena Mesa de la mar como "Gastrónomos de mérito" en un acto que celebrará el próximo 23 de julio en el restaurante sidrería Yumay a partir de las 19.45 horas. La entrega del diploma coincidirá con una espicha en la que se presentarán las jornadas internacionales del Jamón Ibérico Grande Covián y se dará a conocer el fallo del Premio Jamón de plata negra "Grande Covián". La Cofradía Buena Mesa de la Mar está presidida por Vicente Quintanilla y tiene su sede en Salinas. El colectivo castrillonense nació en 1986 como una entidad gastronómico-cultural y anualmente entrega dos premios, "La llámpara natural" y "El cucharón del buen guiso marinero".

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