Las Jornadas internacionales del jamón ibérico "Grande Covián" dieron comienzo ayer en la sede de Gastrónomos del Yumay. El sábado recibirán a Josema Azpeitia, periodista, divulgador gastronómico y profesor del Basque Culinary Center de San Sebastián. Sobre estas líneas, Santiago Martínez y Justo García, ayer, en la Sidrería Yumay.
