Con el ánimo de dotar de una mayor viabilidad a las empresas de hostelería, la Unión de Comerciantes de Avilés y Comarca (UCAYC), en colaboración con Coca-Cola, ha organizado una serie de sesiones de formación que arrancarán el próximo día 26 con una lección, de 11.00 a 13.00 horas, sobre coctelería e innovación, en La Latería de la Calleja, en la calle Alfonso VII, a cargo del profesor Lolo Remeseiro. Los siguientes cursos, a celebrar los días 27 y 29 de abril, se desarrollarían en las instalaciones de UCAYC, de 11 a 13 horas y de 17 a 19 horas, con un máximo de 10 alumnos por aula, para adquirir nuevas competencias en digitalización, Hostelería Por El Clima, Bartalent Lab, entre otros.