Avilés se ha quedado este 2021 sin el Salón de la Alimentación y el Equipamiento del Norte por las restricciones sanitarias, pero la Cámara mantiene viva la marca Salenor con la I Semana Agroalimentaria de Asturias “Nuevos retos, nuevas oportunidades”, unas jornadas online que se desarrollarán entre mañana y el jueves organizadas en colaboración con la Dirección General de Desarrollo Rural y Agroalimentación del Principado.

Destacados expertos en la materia abordarán asuntos como los alimentos del Paraíso, los productos de cercanía como valor añadido, el papel de la mujer en el sector agroalimentario, la distribución en Asturias, las nuevas oportunidades del sector alimentario, el comercio electrónico o las novedades en la agroalimentación, entre otros. Las jornadas, dirigidas a profesionales del sector, se retransmitirán a través de streaming y de la plataforma Zoom.