La Cofradía del Colesterol continúa con su particular gira por los centros educativos de la comarca y la entrega de lotes de libros sobre Pedro Menéndez. Los cofrades visitaron ayer el instituto de La Luz para donar un lote de 25 libros de “Las hazañas de Pedro Menéndez”, escrito por el historiador avilesino Román Antonio Álvarez y miembro de la Cofradía del colesterol, que preside Sabino González. Además, el colectivo entregó más materiales didácticos al centro como el “Menú de Pedro Menéndez”, elaborado por el nutricionista Jesús Bernardo a partir de un estudio de Román Antonio Álvarez, así como otra obra suya y titulada “Historia del canto coral en Avilés”.
