Villalegre sale a la fresca para disfrutar de la comida en la calle más calurosa: "Lo mejor es comer fuera, y si es acompañado de sidra, mucho mejor"

En Villalegre tienen la receta para combatir las altas temperaturas que durante estos días están acompañando a los asturianos: “Lo mejor es comer fuera, y si es acompañado de sidra, mucho mejor”, señala Luis Martínez, vecino del barrio avilesino que, fiel a la cita, no se quiso perder la comida popular del barrio, uno de los actos centrales de las fiestas del Puchero, que este martes tocarán a su fin con el tradicional rito del beso. Las calles se llenaron, durante toda la tarde, de empanadas, filetes, embutido y, sobre todo, bebida bien fría. La gran estrella fue, como no podía ser de otra manera, la sidra.

“Tenemos el mejor sitio de toda la comida. Yo vivo aquí cerca y pude aprovechar”, subraya Laura González, que comparte mesa y mantel en la calle Alonso de Ojeda con Javier Luis, Laura Delgado y Carolina Delgado. Su elección vino motivado por un compañero de sobremesa clave en un día caluroso: un buen árbol. Alejandro Rueda era el encargado de escanciar para todos sus amigos. “Se agradece que haga este buen tiempo, pero, si no tienes suerte y coges un sitio con sombra, como es nuestro caso, se hace duro. Las mesas que están al sol no las quiere ocupar nadie”, asegura el grupo de amigos, que combina los culinos de sidra con platos como salmorejo, tortilla de patata o una tabla de embutidos.

Villalegre combate el calor con sidra y comida popular

Gabriel Villanueva, Angelita Granda, Alejandro Villanueva y María Luisa Pereira montaron una pequeña jaima para poder comer cobijados del sol. “Si no te pega de pleno se está muy bien, porque corre un poco de aire. Tenemos que agradecer disfrutar de un día así para hacer este tipo de cosas”, señala Gabriel Villanueva, vecino del barrio, que confiesa que “este tipo de fiestas son de las que más me prestan”.

“Lo primordial para un día como hoy es tener un buen cargamento de sidra. El resto es prescindible”, sostiene Gerardo Suárez, que se afana en rebuscar la botella más fría para poder escanciar entre sus amigos. “Me tienen un poco explotado, pero es el peaje a pagar. Ellos son los que han traído todo lo que hay sobre la mesa”, apunta el avilesino, que asegura que “la sobremesa será muy larga”. “El sábado salimos y hoy costó salir de la cama, pero ahora nos activamos y vamos a tardar en regresar”, sentencia en pleno del banquete popular más caluroso que se recuerda en Villalegre.

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