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Xuan Cabal

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Repaso a la actualidad emprendedora del Principado de Asturias


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  • 18
    Noviembre
    2013

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    Caja Gourmet apuesta por los productos gastronómicos de calidad

    El pasado 14 de Noviembre conocimos la iniciativa de Caja Gourmet a través de la Jornada de Crowdfunding organizada por el CEEI (Centro Europeo de Empresas e Innovación) en el parque tecnológico de Llanera.

    La idea de negocio consiste en el envío mensual de una caja que contiene productos catalogados como gourmet. En palabras de Joaquín Pintado Santoveña, promotor de la idea, 'tras el éxito de la marca blanca se abren paso los productos más exclusivos, elaborados de manera más artesanal y que destacan por su excelente calidad'.

    Demanda creciente

    El precio parece no serlo todo para muchos clientes y la empresa espera distribuir por todo el territorio nacional productos gastronómicos producidos tanto en Asturias como en otras regiones. El cliente por su parte se asegura un producto gastronómico de gran calidad, difícil de encontrar a través de los canales tradicionales de distribución, y a un precio competitivo al eliminarse gran parte de los intermediarios.

     

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