Estos dos vinos blancos de Cangas recibieron un premio internacional: "Es una recompensa enorme"

El Certamen Internacional de Vinos CINVE, que va por su vigésimo primera edición y cuenta con mucho prestigio en el sector, ha distinguido a dos vinos blancos de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Cangas elaborados con la variedad autóctona albarín blanco. Se trata del Señorío de Ibias, que regenta en el concejo ibiense Adrián Fernández, y de la bodega canguesa de Martínez Parrondo, con José María Martínez al frente. Ambos han recibido la Medalla de Oro.

"Estos galardones suponen una recompensa enorme al trabajo que venimos desarrollando desde la DOP Cangas. Son la recompensa al compromiso de viticultores y bodegueros que, en condiciones a menudo difíciles, han creído en nuestras variedades, en nuestro terruño y en la posibilidad de hacer vinos únicos, con alma y proyección internacional", señala Adrián Fernández en calidad de presidente del Consejo Regulador de la DOP Cangas. La entidad considera que estos galardones le permiten "continuar consolidándose como uno de los enclaves más singulares del norte de España, y sus vinos, como verdaderas joyas de altura que conquistan paladares en todo el mundo".

Posicionamiento

La DOP canguesa, además, se muestra orgullosa de posicionar a la "viticultura asturiana en el mapa de la excelencia internacional". El citado concurso no solo cuenta con el reconocimiento oficial del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, sino que congrega vinos de todas las comunidades autónomas y de países como Alemania, Argentina o Brasil. Además, un jurado internacional evalúa los vinos en una cata a ciegas, lo que "garantiza la objetividad y legitimación de las evaluaciones".

De manera paralela, la DOP Cangas está estos días presente en Madrid en el Salón Gourmets, la feria internacional de alimentación y bebidas de calidad que se celebra en Ifema desde el lunes hasta mañana, jueves.