El enólogo gijonés Germán R. Blanco impartió esta semana un curso de iniciación a la cata de vinos incluido en la Escuela de Verano de Siero (Evades) en el que participó una decena de personas -en la imagen- y se abordaron diferentes temáticas. Las clases tuvieron lugar en el restaurante Ca Sabi de Noreña, informa L. B.
