La plaza cubierta de la Pola acogió ayer la primera jornada de "Espalma la sidra", la fiesta en torno a la bebida regional que contó con la participación de nueve lagares de Siero, cada uno con su caseta correspondiente: Arbesú, Casería San Juan del Obispo, Fanjul, Fran, Llagar la Morena, Muñiz, Quelo, Viuda de Palacio y Fonciello. La primera sesión vermú celebrada ayer tuvo ya mucha animación, y por la noche la concurrencia fue ya extraordinaria. Manuel Riestra, de Sidra Muñiz, se mostraba ayer confiado en el comienzo de la folixia en que la iniciativa vuelva a funcionar. "El año pasado salió bien, y ahora esperamos que siga teniendo tirón este año", dijo, y sus expectativas se cumplieron al menos en la primera jornada. La fiesta se aparta de otras muy extendidas en las que se vende un vaso y se ofrece degustación gratuita de toda la sidra. En esta fiesta, se paga cada botella, porque la intención es ofrecer producto de calidad y bien cuidado, y a juzgar por la concurrencia de gente, parece que la fórmula funciona. Además de los expositores de los lagares, los restaurantes Abrelatas y Karting Pola ofrecieron comida, y no faltó la música. Los primeros en amenizar la fiesta fueron la bandina "Los Gascones" en la sesión vermú de ayer -repetirán en la de hoy- y por la noche fue el turno de la verbena a cargo del grupo "Los Buscavidas" y el DJ David Alonso, informa M. NOVAL MORO