Villaviciosa se queda sin uno de los alimentos más ricos, sanos y naturales que produce el concejo: la miel. Ésta desaparece de los puestos de la plaza de abastos. "La invasión de las avispas asiáticas está acabando con nuestras abejas y debilitando las colmenas hasta agotarlas", explica Teresa Alonso, la única vendedora que llevó el último día el producto al mercado y de forma escasa: cinco kilos de miel a 10 euros: "Como sigamos así nos quedamos sin ella".
La productora ha tenido la menor producción de los últimos años: "La mitad de las colmenas que teníamos en Morvis, en Rozaes, nos las aniquilaron. Lo mismo le ocurrió a un vecino de Puelles y hay más casos. Afortunadamente yo tengo otras colmenas en la ladera de un monte cercano a casa a las que no llegó la avispa".
La mielera destaca las bondades de la hecha en Villaviciosa: "En Rozaes siempre fue muy rica. Por la zona hay muchas variedades de cerezos, pumares, kiwis, higueras o naranjos, y flores de todo tipo, que son determinantes para darle una pureza y sabor muy natural". Beatriz Ponga es una clienta asidua: "En casa la tomamos todos los días. Es muy buena para prevenir catarros y un reconstituyente natural. Yo solo compro miel natural casera y la de Villaviciosa me da confianza".
