El Museo de la Sidra de Nava acogió ayer la presentación del libro "Una vida natural al lado de un árbol: el manzano", de Pepe Riestra. Se trata de una obra en la que su autor pretende explicar los entresijos de este fruto y su aplicación como ingrediente principal en la sidra asturiana. En la presentación estuvo el alcalde de Nava, Juan Cañal; el cronista oficial, Leocadio Redondo "Calo"; y Guillermo Suárez, quien editó el libro. "Calo" destacó que la obra explica con concisión las diferentes fases de un manzano, desde que se planta hasta que muere. Guillermo Suárez destaca uno de los refranes que aparecen en la obra: "Cuando quieras tener una vida sana, come manzana"; informa P. F.
