Grado despidió ayer a Oliva Fernández Tamargo, de la quesería de afuega’l pitu de Temia. La mujer, que falleció el pasado jueves a los 78 años de edad, llevaba una temporada con la salud delicada. Fernández fue despedida en la iglesia de San Cosme de Rañeces. Una pérdida que ha dejado perplejos a todos los que la conocían y ha causado hondo pesar entre las queserías asturianas.
“Oliva de Temia siempre va formar parte de tolas muyeres que dieron vida y prestigio al mercáu de Grau junto al resto de queiseras que entamaron a montar una quesería profesional, llevaron el nome del conceyu de Grau por onde quiera que fuera”, señaló la concejala de Cultura, Elsa Suárez.
