Un proyecto de los Amigos del Hórreo

Las calles de Candás contarán su historia conservera a través de los teléfonos móviles

Los candasinos narran su pasado marinero en vídeos accesibles a través de códigos QR capturables en paneles repartidos por la villa

La grabación de una de las entrevistas del proyecto, hechas por integrantes de la Asociación de Amigos del Hórreo Asturiano junto a Menganos Producciones.

La grabación de una de las entrevistas del proyecto, hechas por integrantes de la Asociación de Amigos del Hórreo Asturiano junto a Menganos Producciones. / AMIGOS DEL HÓRREO

Eduardo Lagar

Eduardo Lagar

Las calles de Candás contarán su historia, íntimamente relacionada con la industria de la conserva. La Asociación de Amigos del Hórreo Asturiano ha puesto en marcha un proyecto para recuperar la memoria oral relacionada con esta actividad económica en la villa candasina y difundirla gracias a las nuevas tecnologías. En febrero se colocarán en distintos puntos de la capital carreñense siete carteles con un código QR que permitirá acceder, a través del teléfono móvil, a distintas entrevistas grabadas a otros tantos candasinos y candasinas sobre distintos aspectos de la actividad y la vida en una villa marinera que llegó a acoger siete grandes conserveras y a varias bodegas más de elaboración de salazón.

Los Amigos del Hórreo han contado con el apoyo económico de la Consejería de Cultura para sacar adelante un proyecto pionero en el ámbito de la recuperación de la memoria oral en Asturias. Anteriormente, ya habían utilizado la tecnología de códigos QR en Aller para hacer una ruta por los hórreos de Casomera y Pelúgano. Varias de estas construcciones fueron señalizadas con códigos de este tipo, de tal manera que el visitante puede acceder a toda la historia que hay detrás de cada uno de estos graneros con su smartphone.

De izquierda a derecha, María José Fernández, el logotipo del proyecto y María Esther Vega.

De izquierda a derecha, María José Fernández, el logotipo del proyecto y María Esther Vega. / AMIGOS DEL HÓRREO

"Para este proyecto sobre la memoria oral conservera de Candás hicimos siete entrevistas de una duración cercana a los diez minutos cada una y las acompañamos con fotografías históricas que nos cedió la asociación Candás Marinero. También contamos con el asesoramiento del historiador Moncho Rodríguez", explica la geógrafa Irene Muñiz, integrante de la Asociación de Amigos del Hórreo Asturiano. El proyecto fue también un ejercicio de "empoderamiento" de la mujer, subraya Muñiz, dada la presencia mayoritaria del empleo femenino en la actividad conservera. En estas entrevistas, María Esther Vega Menéndez habla sobre las canciones de bodega y el papel de la mujer en las fábricas de conserva. María José Fernández Fernández detalla la tradición de la manta candasina. La escritora María Teresa Álvarez habla sobre el Candás que aparece en sus novelas de "La Indiana", y Felisa Rodríguez Fernández cuenta sus recuerdos de la fábrica de El Remo. Además, Carmen Rodríguez Serrano ha sido entrevistada para hablar sobre la fábrica de Albo. Finalmente, José Marcelino García habla de Candás como pueblo marinero y conservero, y Pedro Fernández protagoniza una entrevista sobre la religiosidad en la mar. Amigos del Hórreo prevé acometer una segunda fase del proyecto, grabar más entrevistas y colocar más paneles con códigos QR.

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