España conquista la élite del vino mundial desde los desiertos de Almería
Caballo Español gana una medalla de plata en Decanter, la competición vinícola más prestigiosa del mundo
La bodega almeriense atesora tres grandes medallas internacionales con sus vinos Caballo Español® en el último año

España conquista la élite del vino mundial desde los desiertos de Almería. / Redacción
Redacción
Durante años se dijo que en Almería, y especialmente en Cuevas del Almanzora, era imposible elaborar vino de calidad. Pero la bodega Sierra Almagrera ha roto ese mito a golpe de trabajo, paciencia y visión. Sus vinos Caballo Español® han conseguido en 2025 tres medallas en certámenes internacionales de prestigio, marcando un hito para el vino almeriense y posicionando a la región en la élite vinícola no solo de España, sino de Europa y del mundo.
El reconocimiento más destacado es la Medalla de Plata obtenida en los Decanter World Wine Awards (DWWA), la competición de vinos más prestigiosa del mundo, celebrada en el Reino Unido. En este certamen, donde más de 18.000 vinos de 57 países compiten cada año, Caballo Español® fue reconocido por su equilibrio, expresión auténtica del terroir almeriense y elaboración artesanal, situando a Sierra Almagrera y a Almería en un lugar destacado dentro del panorama vitivinícola global.
A esta medalla de plata se suman la Medalla de Oro en los Wines from Spain Awards, concedida en la feria ProWein Düsseldorf por su complejidad y carácter artesanal, y otra Medalla de Oro en los Premios CINVE 2025, celebrados en España el pasado mes de marzo.
Proceso artesanal
El secreto del éxito radica en la fidelidad a un proceso completamente artesanal, en Sierra Almagrera la vendimia es manual. La primera selección se hace directamente en el viñedo, y una segunda criba se realiza en bodega, donde solo los mejores frutos son seleccionados para entrar en el proceso de fermentación.
Las uvas proceden de viñedos propios en distintas zonas del Levante almeriense. En Cuevas del Almanzora se cultiva exclusivamente Monastrell. En Antas, se trabaja con cinco variedades: Garnacha, Monastrell, Syrah, Petit Verdot y Mazuelo. Y en Laujar de Andarax, las variedades predominantes son Syrah, Tempranillo y Macabeo. Estas uvas maduran bajo la influencia de la Sierra Almagrera y la brisa del Mediterráneo, que confieren a los vinos una personalidad única.
"Hemos tenido que inventarlo todo, porque aquí no había tradición vitivinícola. Cultivamos sobre piedra, entre olivos y aloe vera. Lo nuestro es un vino de paisaje, de oficio, de paciencia", explica José Miguel García, fundador del proyecto.
Calidad e innovación
Con dos décadas de sueño y trabajo, y el respaldo de un equipo de expertos enólogos y técnicos, Sierra Almagrera se ha convertido en un símbolo de la calidad y la innovación vitivinícola en Almería y en Europa, atrayendo el interés no solo del mercado español, sino también de consumidores y expertos del continente.

España conquista la élite del vino mundial desde los desiertos de Almería. / Redacción
Al frente de la estrategia internacional está Mónica García, directora de la bodega, quien lidera el posicionamiento de Caballo Español® en España y en mercados clave como Alemania, Reino Unido, Estados Unidos y Japón. "Estos premios confirman que vamos en la dirección correcta. Nuestro objetivo es ambicioso: queremos hacer desde Almería el mejor vino del mundo. Y lo vamos a conseguir", afirma Mónica García.
Con esta triple medalla, Sierra Almagrera no solo pone a Almería en el mapa del vino, sino que demuestra que la pasión y la visión pueden transformar un territorio desértico en un referente internacional.
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