San Martín del Rey Aurelio reunió el pasado fin de semana dos jornadas gastronómicas. Doce restaurantes del concejo sirvieron a sus comensales platos cuyo protagonista era el gochu asturcelta mientras cuatro establecimientos de El Entrego ubicados en el entorno de la iglesia se centraron en la elaboración de "Pintxos vascos". Fabadas con compango asturcelta, picadillo y tablas de embutidos figuraban entre los platos degustados. Cada local de los que apostaron por las jornadas de cocina vasca se ofrecieron cuatro elaboraciones. A la izquierda, pinchos en un bar, y, a la derecha, preparativos para las jornadas del gochu asturcelta.
