El presidente de la Federación de Deportes de Montaña, Escalada y Senderismo, Juan Manuel Rionda Mier, será el encargado el próximo 26 de agosto de leer el pregón con el que se abrirá la tercera edición del certamen del queso casín. La jornada estará llena de actividades, que tendrán como principal protagonista a esta variedad de queso tan apreciada en el mundo culinario.
A las diez y media de la mañana se abrirá el certamen, con la recepción de los jurados y las autoridades. A las once tendrá lugar un desfile, la apertura del mercado tradicional y la recepción de platos para el primer concurso de cocina casina -postres-. A las once y media comenzará la deliberación del jurado y al mediodía, el cocinero Christian González hará una exhibición con el casín. Además, los más pequeños tendrá una gymkhana-taller para conocer el queso. A la una tendrá lugar el pregón, y la lectura de los actas con los ganadores del concurso. El grupo folclórico Blimea cerrará el acto.
