Hoy viernes, mañana sábado y el domingo son tres jornadas de alto interés gastronómico en Mieres. Coinciden las jornadas de la carne de xata roxa y las de chuletilla del ternasco de Aragón. En el producto aragonés, con menú especial participa el Llagar Panizales (ver su anuncio en la guía) más Barolaya y Palma Royal en el entorno del parque Jovellanos y La Panoya en Cenera. Y en la quinta edición de la carne asturiana de xata roxa, con distintas elaboraciones, están presentes Barolaya y La Panoya. Fin de semana, por tanto con dos eventos gastronómicos muy recomendables.
