El Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas dio a conocer sus ganadores. El primer premio, por segundo año consecutivo, fue otorgado al restaurante mierense TC28, abierto hace dos años, en los que ha ganado un sólido prestigio. Es uno de los locales hosteleros de referencia en la comarca del Caudal y su pincho de carrillera extremeña, acompañado de una receta mexicana con mayonesa de chipotle, cebolla, aguacate y glaseado simulador de chocolate, mereció la máxima puntuación del jurado calificador. Destacar el gran éxito del restaurante TC28 en esta guía hostelera del Caudal, es algo de justicia para el establecimiento.
