La próxima semana, viernes, sábado y domingo, los locales hosteleros del Bulevar Jovellanos de Mieres, que lideran las iniciativas hosteleras de la comarca del Caudal, celebrarán sus jornadas gastronómicas dedicadas a las huevos, alimento habitual de las personas, de fácil digestión y que se ofrecerán en distintas elaboraciones: rellenos, a la mimosa, revueltos, rotos, al plato y muchas más. Estas jornadas, en ediciones anteriores, han contado con mucha popularidad. Tras los huevos, la asociación hostelera y comercial Jovellanos, promocionará las jornadas de la excelente carne de potro.
