La hostelería está de luto en las Cuencas. Y es que el martes fallecía a los 73 años Leontina Morilla Caballero, natural de Santa Cruz (Mieres), pero que había regentado durante 36 años el bar "Mino" en Pola de Lena. El funeral por su eterno descanso tendrá lugar hoy, a la una de la tarde, en la Iglesia de San Martín el Real de la capital lenense.
Conocida como "Leo", esta mujer estuvo junto a su marido José María Fernández, "Chema" –ya fallecido–, al frente de uno de los establecimientos más emblemáticos de La Pola durante más de tres décadas y media, desde 1970 hasta el año 2006, cuando traspasaron el negocio.
Leontina Morilla deja dos hijos, María Jesús y José María ("Jimmy"), y una nieta, Sara. Durante su trayectoria hostelera, fue una reputada guisandera, con una base de cocina tradicional que hizo las delicias de miles de paladares.
