La asociación cultural «Santa Bárbara» cerró ayer en Mieres con una gran picadillada las celebraciones dedicadas a la patrona de la minería . Varios centenares de personas pasaron por la carpa habilitada en el parque Jovellanos. Unos 210 kilos de carne pasaron por las sartenes antes de servirse en las raciones a los impacientes comensales que pacientemente hacían cola antes de tomar asiento para disfrutar, sobre todo, de una agradable jornada de convivencia».
«Terminar las fiestas de Santa Bárbara con un buen plato de picadillo es ya algo que si faltase se echaría mucho de menos”, apunta Ángeles Fernández, que destaca «lo mucho que trabajan los integrantes de la asociación organizadora». El colectivo, tras una intensa semana organizando las celebraciones ligadas a la patrona minera, no podrá tomarse ni un respiro. Son los encargados también de la organización de la Cabalgata de Reyes, cita que recataron hace dos décadas convirtiéndola en un referente de la Navidad en Asturias.
