De la maquinaria pesada a la comida rápida: McDonald’s abre en la antigua nave de Triman en Mieres su primer restaurante de las Cuencas
El complejo se ubica en el polígono de Vega de Arriba, con una plantilla de 40 trabajadores

La inauguración del restaurante de McDonald’s. / David Montañés
El polígono de Vega de Arriba acaba de incorporar a su listado de empresas a una de las mayores multinacionales del mundo, con más de 6.000 millones de dólares de facturación en 2022. No se trata de un proyecto industrial, sino de la más conocida cadena de restaurantes de comida rápida del mundo. McDonald’s inauguró su primera franquicia en las Cuencas durante un acto en el que estuvo presente el alcalde del concejo, Manuel Ángel Álvarez. El responsable del complejo, Pío Fernández, explicó al regidor los entresijos de unas instalaciones que a partir de ahora darán trabajo a cuarenta personas.

Manuel Ángel Álvarez, durante su visita a las instalaciones. / David Montañés
“La inmensa mayoría son trabajadores del entorno”, apuntan los responsables de la sociedad Asturias Restauración, gestora del equipamiento. Si bien la mayoría de empleados son gente joven que está iniciando su carrera laboral, también se han incorporado varios trabajadores de más cincuenta años: “Ofrecemos un contrato de jornada reducida de 20 horas que resulta muy atractivo para personas con cargas familiares”.
El primer restaurante que abre en las Cuencas con el sello de McDonald’s se integra en una cadena con más de 40.000 franquicias en la mundo. Asturias Restauración tiene la concesión de todos los McDonald’s de Asturias, salvo en Gijón. El establecimiento de Mieres es el segundo local de comida rápida que se instala en el polígono de Vega de Arriba, situado entre el casco urbano de Mieres y el centro comercial Caudalia (Nuevo Santullano).
Las instalaciones
El restaurante vinculado a las hamburguesas ocupa parte de los terrenos de la empresa Triman, una planta de construcción de maquinaria para canteras que cerró en 2018 y comenzó un complicado proceso concursal, en el que entre otras cosas, vendió su nave. La construcción fue derruida recientemente y el McDonald’s se ha construido en pocas semanas. El restaurante ocupa una superficie de 2.200 metros cuadrados. Cuenta con una sala principal, un área para dar servicio a vehículos con recogida rápida y otra para pedidos online y servicio a domicilio en la cuenca del Caudal.
En el acto de inauguración del nuevo restaurante ubicado en pleno centro del polígono de Vega de Arriba estuvieron junto al Alcalde varios concejales del gobierno local y una amplía representación de la junta directiva de la Unión de Comerciantes del Caudal, encabezada por su presidenta, Loli Olavarrieta.
En España hay actualmente 557 restaurantes de McDonald’s. Ocupa el puesto 13 en el ranking de países con mayor presencia de la multinacional. Por cada 85.127 españoles hay un McDonald’s abierto. Estados Unidos es el país que cuenta con un mayor número de McDonald’s abiertos, con un total de 13.438 restaurantes. En el número dos de este ranking se sitúa China, con 4.395 restaurantes, y el tercer lugar lo ocupa Japón con 2.941 establecimientos.
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